大型スーパーセンターの精肉プロセスセンター長（候補）／株式会社PLANT
【坂井市本社】大型スーパーセンターの精肉プロセスセンター長
求人内容
- 仕事内容
- 同社の精肉プロセスセンター長（候補）として活躍をしていただきます。
【具体的には】
●製造・生産管理
・精肉加工全工程の統括管理（牛、豚、鶏、加工品（挽肉・ハンバーグ・つみれ 等））
・新規商品（パティ、焼き鳥、餃子など）の製造プロセス構築、標準化
・店舗ニーズや販売データに基づく生産計画立案、日々の調整、進捗管理
・SKU最適化、供給リードタイム短縮、店舗要望への短納期対応
・ロス、歩留まり、人時効率などの数値管理
●品質・衛生管理
・HACCPを踏まえた衛生管理レベルの維持、運用
・品質基準の策定と日常点検
・温度管理、ゾーニング、洗浄手順の徹底
●コスト、設備管理
・予算策定、原価管理、コスト低減活動の推進
・加工機器（スライサー、ミンチ機、真空包装機等）の保守、点検、更新計画
・エネルギー効率改善、業務改善提案の推進
●組織や安全管理
・スタッフの育成・評価、現場リーダー層の強化
・スタッフのシフト管理・労務管理
・安全衛生管理、事故防止とリスク管理
●社内外コミュニケーション
・本部、生鮮バイヤー、店舗との連携、情報共有
・外部業者、ベンダーとの調整、取引管理
・センター化推進に向けたプロジェクト推進 - 募集背景
- 社内体制強化のため
採用条件
- 学歴
- 不問
- 必要資格
- 普通自動車免許（AT限定可）
- 必要業務
経験 - 以下いずれも
・精肉加工または食品製造業における、ライン～工程管理経験（5年以上）
・生産管理、品質管理の実務経験
・現場スタッフのマネジメント経験（20名程度以上）
・基本的なPCスキル（生産実績管理、データ入力等） - 優遇要件
- ・量販店の精肉プロセスセンター長または副センター長
・HACCP管理者、食品衛生責任者 等の資格
・新規商品の立ち上げ経験
勤務条件
- 勤務地
- 福井県坂井市
- 転勤有無
- 有り
- 想定年収
- 800万円～900万円
- 雇用形態
- 正社員
- 福利厚生
- 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
通勤手当（上限月73,700円） 赴任手当 引越費用補助 家族手当 帰省手当（条件あり） 住宅手当（条件あり） 定期健康診断 資格取得支援 - 休日休暇
- 月8～9休日 出産・育児休暇 慶弔休暇 生理休暇 看護介護休暇 アニバーサリー休暇 年次有給休暇（法定通り）など
年間休日107日
企業情報
- 業種
- スーパー・CVS・生協
- 特徴
- 社会の流行やファッションを追わず、お客様の毎日の生活に欠かせない必需品をあらゆる分野できめ細かく、かつ豊富にラインアップする事を戦略に、ルーラル（いなか）という未開の商圏をターゲットにしたスーパーセンターを展開。「PLANT」という社名は、（工場のように）大きなスケールで、生活インフラになるという意味がある。現在は北陸3県だけでなく、東は福島県、西は島根県までの14府県で店舗を出店し、地域住民にとって生活の拠りどころとなる店を絶えず目指している。
- 売上
- 977億6400万円
- 従業員数
- 651名
担当情報
- 管理会社
- 株式会社エンリージョン（福井）
- 求人ID
- 45682
- 担当コンサルタントより
- スーパーセンターPLANTのブランドを全国24カ所に展開中の同社。衣食住全ての商品を取り扱う事で地域にお住まいの方にとっての「生活のよりどころ」を目指しています。
≪求人について≫
この求人は、転職エージェントの株式会社エンリージョン（サービスサイト名：リージョナルキャリア）が企業からお預かりしている求人です。
専任のコンサルタントが詳しく説明させていただきますので、少しでもご興味のある方は「この求人にエントリーする」よりお気軽にご応募ください。
≪株式会社エンリージョンとは≫
株式会社エンリージョンは、U・Iターン転職・地方転職に特化した転職エージェントです。
本求人のほかにも、地方在住のコンサルタントが地場優良企業の経営者や人事責任者から直接お預かりした求人を多数取り扱っています。
ご応募後、キャリア面談にてあなたのご希望やご経験をヒアリングさせていただき、非公開求人も含めた求人をご紹介します。
職歴やスキルだけでなく、あなたの価値観や考え方にマッチする企業への転職の実現に向けて徹底サポートいたします。
※転職エージェントサービスのご利用は無料です。まずは相談から、お気軽にご応募ください。
≪応募後の流れ≫
(1)ご応募完了後
3営業日以内に入力内容を基に担当コンサルタントを決めさせていただき、面談の日程調整等のご連絡をします。
(2)面談(転職・キャリア相談)
コンサルタントがマンツーマンで当求人のご紹介をさせていただくほか、あなたのご希望やご経験をじっくりお伺いします。
お電話やオンラインツール等を使ってのご相談も可能です。平日夜間・土日祝日等の面談をご希望の方にも柔軟に対応させていただきます。
(3)求人サーチ・紹介
面談でお伺いしたご希望・価値観や、ご経験・強みなどに沿って求人情報をお探しします。
また、必要に応じて求職者様に合わせた新規ポジションの開拓も行います。
(4)企業への推薦(書類選考)
応募する企業が決まりましたら、求職者様の承諾を必ずいただいた上で企業へご推薦します。
履歴書・職務経歴書の添削のほか、書面だけでは伝わりづらい箇所を直接企業にお伝えするなど、あなたの強み、魅力を正確に理解していただけるよう当社独自のサポートをさせていただきます。
(5)企業との面接
面接対策のアドバイスや面接トレーニング（模擬面接）を行い、万全の準備の上面接に臨めるようサポートいたします。
また面接の中で不安に感じたことなどがあれば、解消できるよう候補者の皆様と企業の間に立ちフォローいたします。
(6)内定（条件交渉・退職準備）～入社
直接交渉しづらい給与条件や入社日などの待遇面を中心に、あなたに代わって企業と交渉いたします。
また、現在の勤務先を円満に退社するためのアドバイスもさせていただきます。
(7)入社後のアフターフォロー
入社後もお困りのことがございましたらいつでもご相談ください。
転職の場面だけに限らず、将来的なあなたのキャリアプランを実現するためのキャリアパートナーとして、長いお付き合いをさせていただきます。
（※ご希望、ご経験などにより求人をご紹介できない場合は、面談をお断りさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。）
エントリー後の流れ
お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。
